LATEST POST

Сельский бизнес. Суточные утята или хватает ли Вам времени на сон?

Сельский бизнес. Суточные утята или хватает ли Вам времени на сон?

Сейчас, в конце весны самое удачное время, чтобы покупать суточных утят, гусят, цыплят и других птенчиков. Выращивать их выгодно, не слишком сложно и очень радостно. Но есть и минус. Первые 2-3 недели маленькие утята требуют довольно много хлопот. Их надо греть лампой, но следить, чтобы не было слишком горячо. Их надо выносить на улицу и…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Купить маслобойку или что скажут покупатели

Сельский бизнес. Купить маслобойку или что скажут покупатели

Осенью  к нам обратилась одна покупательница, которая покупала у нас молочные продукты. Она написала: «У вас ненастоящее сливочное масло».  Мы, конечно, очень удивились, ведь сбиваем сливочное масло мы из самой обычной натуральной сметаны в самой обычной маслобойке. «Я знаю, — пишет, — вкус настоящего масла. Я покупаю самое дорогое сливочное масло в Ашане». Что тут…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Содержание коз или как продать все козье молоко?

Содержание коз или как продать все козье молоко?

Содержание коз сегодня очень распространено в нашей стране. Однако многие козоводы сталкиваются с проблемой реализации козьего молока. – Молоко, оно и в африке молоко, – скажут многие. Кто-то его пьет, кто-то нет, и ничего про него нового не придумаешь, не напишешь. И люди либо хотят купить молоко, либо не хотят. Козье молоко – тем более!…

Continue Reading →

Разведение кур или как продать яйцо, даже если покупатели не покупают

Сельский бизнес. Разведение кур или как продать яйцо, даже если покупатели не покупают

Когда мне производители натуральной сельхозпродукции жалуются на то, что у них плохо покупают, я первым делом интересуюсь: а что именно Вы говорите людям? Как правило, в этом случае оказывается, что говорят что-то совершенно обыкновенное: «домашние яйца», «домашняя курочка», «домашнее молоко». Т.е. говорят нечто точно такое же, что говорят сотни и даже тысячи других производителей. Нечто…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Ваши куры мясных пород или кто виноват, когда вам не хотят платить?

Сельский бизнес. Ваши куры мясных пород или кто виноват, когда вам не хотят платить?

Было ли у Вас так?.. Подросли мясные курочки, Вы похвастались на работе, Вам коллеги: «Ну привози, угощай…» Вы: «Пожалуйста, 500 р за тушку». И тут они начинают обижаться, возмущаться, говорить, что Вы «заелись», «обнаглели», что у Вас «денег куры не клюют», что коллег Вы обязаны угощать бесплатно и т.д. Очень обидная ситуация. Ведь каждая выращенная…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Домашние яйца - как продать дороже?

Сельский бизнес. Домашние яйца — как продать дороже?

Мне частенько люди жалуются на то, что у них не покупают продукцию (яйца, молоко, крольчатину и т.д.). Мы начинаем с ними разбираться что к чему и обнаруживается, что они пытаются продавать существенно дороже среднерыночных цен. Безусловно, мы со Львом Леонидовичем призываем Вас продавать вашу продукцию дороже рыночных цен. Но делается это не просто так, с…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Кладка печей или как отдать кредиты?

Сельский бизнес. Кладка печей или как отдать кредиты?

Недавно мы консультировали клиента, который проживает в Челябинской области. Он имеет небольшое хозяйство, которое приносит очень несущественный доход. Другого заработка нет. Да, есть земля, есть помещения – можно расшириться, но как сбывать продукцию? Он не очень представляет. Ухудшают ситуацию кредиты. Без них можно было бы как-то вырулить, но эти кредиты «съедают» почти весь заработок. Каждый…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Содержание кур и ценообразование яйца

Сельский бизнес. Содержание кур и ценообразование яйца

Даже если Вы не оформлены как индивидуальный предприниматель глава крестьянско-фермерского хозяйства, но пытаетесь продавать свою продукцию, Вы все равно делаете какой-никакой, но бизнес. Думаю, спорить с этим Вы не станете. И если Вы действительно хотите, чтобы ваш сельский бизнес был прибыльным Вам очень важно иметь представление о том, что такое «маржа» и как ее подсчитать.…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Корова после отела или хватает ли Вам покупателей?

Сельский бизнес. Корова после отела или хватает ли Вам покупателей?

Вам хватает покупателей? У Вас расхватывают всю продукцию еще до того, как Вы подумаете, что надо бы ее продать? Покупатели выстроились в очередь у вашей калитки, обрывают Вам телефон и не дают покоя, а продукции не хватает? Если на все вопросы выше Вы ответили «да», то не тратьте время на чтение этой статьи. Если же…

Continue Reading →

Сельский бизнес. Содержание кроликов и перекупщики

Сельский бизенс. Содержание кроликов и перекупщики

«Перекупы, сволочи, хотят у меня за 300 рублей купить крольчатину… А продают-то ее на рынке по 750!» Что-то в этом роде я слышу довольно часто, общаясь с фермерами и владельцами личных подсобных хозяйств. Вам кажется, что Вы недополучили кучу денег? Вам обидно? Давайте разберемся, из чего складывается конечная цена этой самой крольчатины и почему «перекупы»…

Continue Reading →

Page 1 of 10